• Ganzjähriges Unternehmen eingebettet in Sylt's herrlicher Insellandschaft
• Hervorragendes Privathotel im 5*superior Segment
• Vorwiegend deutschsprachiges Publikum
• Unter 100 Zimmer und Suiten
• Angrenzender 18-Loch Golfplatz mit Golfclub
• Diverse F&B Outlets darunter ausgezeichnete Gastronomie (Gault Millau/1* Michelin), Nordic Fusion Cuisine:
  • Der kulinarische Fokus liegt auf einer Fusion von vermeintlich Gegensätzlichem
  • Altbekannte und nahezu unentdeckte hochwertige Zutaten aus regionaler Produktion werden mit erlesenen Produkten aus Skandinavien vereint und regen die Gäste durch ihre Sinne zum Entdecken und Erinnern an
• Erstklassige Lobbybar
• Beeindruckende Vinothek
• Sonnenterrasse
• Küchencrew Gourmet Restaurant: 12 Mitarbeiter:innen
• Team gesamt (Service/Küche Hotelbereich): bis zu 30 Mitarbeiter:innen

• Vor- Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen auf Sterne Niveau
• Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
• Einteilung und Einweisung von Auszubildenden, Praktikanten oder Commis de Cuisine
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Qualitätskontrollen
• Mithilfe bei Inventuren
• Mitgestaltung der Karte

• Unverkennbare Leidenschaft für den Kochberuf
• Kreativität und den Antrieb, sich einbringen zu wollen
• Interesse am Umgang mit regional typischen Produkten und den nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen
  
• Wirtschaftliches Handeln in der Küche
• Kreativität und den Antrieb, sich einbringen zu wollen
• Deutsch und Englischkenntnisse (Bereitschaft Sprachkenntnisse bei Bedarf zu verbessern, entsprechendes Weiterbildungsbudget vorhanden)

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Strukturierte Einarbeitung
• Flache Hierarchien, enger abteilungsübergreifender Austausch sowie auf Management Ebene
• Übertarifliche Bezahlung auf Basis einer 39-Stunden-Woche / Urlaubsanspruch
• Weihnachtsgeld je nach Betriebszugehörigkeit
• Geregelte 5-Tage-Woche (inkl. digitaler Zeiterfassung)
• Zuschuss Umzugskosten
• Fortbildungsmöglichkeiten werden bis zu € 1.500 Zuschuss unterstützt
• Auf Wunsch können kostenreduzierte Unterkunft zur Verfügung gestellt werden
• Verschiedene Ermäßigungen intern/extern bzw. in Partnerbetrieben
• Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen

DAS IST IHNEN ZU WENIG? UNS AUCH!

Ganz unter dem Motto „Be part of the spirit“ laden wir Sie nun ein, Ihre Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!

Der Umwelt zuliebe, bitten wir auf den Versand von postalischen Unterlagen zu verzichten und stattdessen das Online-Bewerbungsformular zu nutzen.

Ihr Vorteil besteht vor allem auch darin, dass Sie durch die Registrierung Ihr eigenes Kandidatenprofil erstellen, welches situativ veränderbar ist und für weitere Bewerbungen mit einem Mausklick bereit steht!

Wenden Sie sich für weitere Fragen direkt an Ihre Betreuung bei ILWIS.