• Mehrfach ausgezeichnetes 4* Naturparkhotel Lambrechterhof
• Eröffnung 2008, befindet sich in Privatbesitz
• Gastgeberin Rebecca Kesselbacher, Küchenchef Erich Pucher und Geschäftsführer Bertram Mayer
• Idyllisch auf 1000 m Seehöhe gelegen, Ganzjahresbetrieb
• Direkte Lage im verzauberten Örtchen St. Lambrecht
• Inmitten des Wandergebietes Naturpark Zirbitzkogel-Grebenzen und umgeben von den Murtaler Skigebieten
• 4 Golfclubs in unmittelbarer Nähe
• NEU seit 2018: Indoor-Golfstudio in St. Lambrecht. Nur 50m vom Hotel entfernt
• 106 Zimmer (bis zu 300 Gäste im Winter)
• Circa 43 MitarbeiterInnen (derzeit auf 5 Nationen)
• Sehr unterschiedliche Gäste-Schwerpunkte: vom klassischen Urlaubsgast, über Busreisende, bis hin zum Seminargast und sportlich affinen Gast
• Sehr hundefreundliches Hotel
• Das Unternehmen zeichnet vor allem ein wertschätzendes Miteinander aus, der Umgang ist entspannt, freundlich und familiär (obwohl "kein typischer Familienbetrieb")
• Man heißt Mitarbeiter/innen willkommen, die ein offenes Gedankengut mitbringen, sich in keine starren Formen und Strukturen pressen lassen wollen, wenn auch ein strukturiertes Umfeld vorhanden ist (SOP's, Qualitätshandbücher, etc.) - stattdessen ist jede/r einzelne Mitarbeiter/in angehalten, sich mit Ideen in die Weiterentwicklung des Unternehmens einzubringen, um die Gästezufriedenheit zu gewährleisten 
• Man entwickelt sich gemeinsam auch in Richtung Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit weiter
• Zudem wird aktuell stark auf die Direktvermarktung (weg von Reiseveranstaltern) investiert
• F&B Bereich: kleines à la Carte (bis zu 30 Personen), Halb- und Vollpensionsangebot
• Gourmetrestaurant "Stiftsstüberl", ausgezeichnet mit 2 Hauben Gault Millau 2019
• Erlesene Spezialitäten aus der Region Murau speziell vom heimischen Produzenten Gebiet Zirbitzkogel-Grebenzen und zahlreichen Bio-Produkten
• Küchenchef: Erich Pucher (ehemaliger 3-Hauben-Koch), geht nun in den wohlverdienten Ruhestand
• Weinkeller (derzeit ca. 50 Positionen, soll ausgebaut werden)
• Sonderveranstaltungen wie Theatergruppen, Live Musik, Dinner for Two etc. finden regelmäßig statt
• Banketträumlichkeiten vorhanden ( Seminarraum, 2 Boarding Rooms)
• Angrenzend Benediktinerstift mit weiteren 7 (sieben) Seminarräumlichkeiten (sehr exklusives Ambieten, zahlreiche Incentives in Kombination mit Outdoor Programmpunkten)
• SPA/Wellnessbereich auf 650 qm
• Einladende Hotelbar
• F&B Team: 6 MitarbeiterInnen
• Küchen Team: 6 MitarbeiterInnen

• Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters
• Mitarbeiterführung und Mitarbeiterbeurteilungsgespräche
• Intensive Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
• Mitgestaltung der Menüs
• Aushilfe an diversen Posten
• Warenannahme und Kontrolle
• Sicherstellung der Hygiene Vorschriften

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der selben Position von mindestens 3 Jahren
• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Gault Millau-Erfahrung von Vorteil, kein Muss)
• Führungsrefahrung unerlässlich
• Gewerberechtliche Kenntnisse im Bereich Arbeitszeitgesetzen, Personaleinsatzplanung, HACCP und Sicherheitsvorgaben
• Wünschenswert wäre Erfahrung in der "Gesunden" und "Vegetarischen" Küche
• Team- und Motivationsfähigkeit
• Kreativität im Bereich neuer Speisenangebote
• Freude daran, sein Team in die Entwicklung neuer Angebote zu involvieren
• Sehr gute Kommunikationskompetenz
• Kühler Kopf auch in hitztigen Situationen
• Positive Vorbildfunktion für Mitarbeiter/innen und Auszubildende
• Interkulturelles Verständnis 
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Langfristige Absichten

• Leistungsgerechte Entlohnung bis maximal € 3500 brutto (mal 14 Gehälter), Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
• Verhandlungen auf Firmenwagen und Firmenhandy gerne möglich
• Attraktiver Lehrbetrieb
• Wahlweise 5- oder 6-Tage-Woche 
• Derzeit ist eine 48-Stunde vorgesehen
• Wahlweise saisonale (befristete) oder unbefristete Arbeitsverhältnisse
• Vorteile eines Ganzjahresbetriebes
• Mitarbeiterunterkünfte im Hotel oder im Ort vorhanden (nach 3 Monaten wird gesetzlicher Sachbezug verrechnet)
• Sehr angenehmes, offenes, wertschätzendes Arbeitsklima
• Nach einer 6-monatigen Betriebszugehörigkeit gibt es sehr attraktive Vergünstigungen in Partnerhotels (Deutschland) für sich und die Familie
• Im Hotel genießen die MitarbeiterInnen entsprechende Wellnessvergünstigungen
• Interessante, lehrreiche Mitarbeiterausflüge und -veranstaltungen
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zahlreiche Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• PKW von Vorteil, allerdings offeriert der Lambrechterhof auch seinen MitarbeiterInnen Fimen-Fahrzeuge für gebuchte Gebrauchszeiträume
• Brutto-Monatsentgelt geben wir in Kürze bekannt (hier warten wir noch auf genauere Angaben des Unternehmens)

Nun liegt es an Ihnen, diese ausgezeichnete Chance zu nutzen und Mitglied dieses Spitzenteams zu werden:

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