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Chef de Partie mit Aufstiegspotenzial (m/w/d)

Österreich, Vorarlberg


Stellenreferenz:
26-603
Positionsbetitelung:
Chef de Partie mit Aufstiegspotenzial (m/w/d)
Land:
Österreich
Bundesland:
Vorarlberg
Abteilung:
Küche
Anstellungsverhältnis
saisonal
ganzjährig
5-Tage-Woche
6-Tage Woche
Startdatum:
01.06.2026
Enddatum:
27.04.2035
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Privat geführtes 4* Hotel in idyllischer Lage Vorarlbergs
  • Sehr nachhaltige Gestaltung und Führung der Hotelanlage
  • Ganzjährige Öffnungszeiten
  • Ca. 130 Betten
  • Internationale Gästeklientel
  • Atemberaubender SPA Bereich
  • Authentische, regionale und österreichische Gerichte mit mediterranen und internationalen Einflüssen
  • Neue, moderne Küche
  • Küchenbrigade: 7-9 Mitarbeiter/innen 
Tätigkeit / Ihre Aufgaben
    • Selbstständige Organisation, Vorbereitung (Mise en Place) und Führung deines zugewiesenen Küchenpostens
    • Fachgerechte und kreative Zubereitung aller Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
    • Unterstützung bei der Qualitätskontrolle der angelieferten Waren und der korrekten Lagerung
    • Weitergabe deines Wissens und Anleitung von Commis de Cuisine sowie Auszubildenden
    • Konsequente Umsetzung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
  • Anforderung / Ihr Profil
    • Fundierte gastronomische Ausbildung und Erfahrung auf verschiedenen Küchenposten
    • Motivation, den nächsten Karriereschritt zu gehen und aktiv Verantwortung zu übernehmen
    • Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit in einem internationalen Team
    • Strukturierte Arbeitsweise auch in Stoßzeiten
    • Rechtliche Voraussetzungen für eine sofortige, uneingeschränkte Arbeitsaufnahme in Österreich
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
    Konditionen
    • Ganzjähriges Dienstverhältnis, dauerhafte Zusammenarbeit erwünscht
    • Gehalt mind. € 2.300 netto (14 Monatsgehälter), Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
    • Geregelte 5-Tage-Woche auf Basis 45-Stunden/Woche
    • Junges aufgeschlossenes Team, wo jeder angehalten ist, sich mit Ideen einzubringen
    • Sehr angenehmes Arbeitsklima
    • Die Möglichkeit eigenständig und verantwortungsvoll zu arbeiten
    • Kostenfreie, sehr moderne Unterbringung
    • Freie, hochwertige Kost für alle Mitarbeiter/innen
    • Weiterbildungsmöglichkeiten (intern/extern)
    • Weitere regionale Vergünstigungen
    • Massagen und Anwendungen zu Mitarbeiterkonditionen
    • Betreutes Sport- und Freizeitprogramm

    Du suchst keinen anonymen Küchen-Alltag, sondern ein Team, das dich auffängt und voranbringt? Bei uns leitest du deinen Posten eigenverantwortlich, ohne dabei allein gelassen zu werden. Wir glauben, dass Spitzenkulinarik nur entstehen kann, wenn das Arbeitsklima stimmt – deshalb sind verlässliche Freizeitplanung, gegenseitiger Respekt und Raum für deine kulinarischen Ideen bei uns Standard. Mitten im Bregenzerwald findest du die perfekte Balance aus handwerklicher Perfektion und einem Umfeld, das dir Rückendeckung für deine Entwicklung gibt.

    Abschlusssatz

    DAS IST DIR ZU WENIG? UNS AUCH!

    Ganz unter dem Motto „Be part of the spirit“ laden wir dich nun ein, deine Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!

    Nutze dazu gerne das Online-Bewerbungsformular.

    Dein Vorteil besteht vor allem auch darin, dass du durch die Registrierung dein eigenes Kandidatenprofil erstellst, welches situativ veränderbar ist und für weitere Bewerbungen mit einem Mausklick bereit steht!

    Für weitere Fragen wende dich gerne an deine Betreuung bei ILWIS.

    News

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