Dieses 4* Hotel verbindet verbindet alpine Bodenständigkeit mit moderner Kulinarik. Du arbeitest dort, wo Natur inspiriert, Qualität zählt und Menschen langfristig ankommen. Als Chef de Rang mit klarer Perspektive zur Restaurantleitung übernimmst du Verantwortung am Gast und im Team – und wirst zum Gesicht unseres Restaurants.

• Sehr nachhaltige Gestaltung und Führung der Hotelanlage
• Ganzjährige Öffnungszeiten
• Ca. 130 Betten
• Internationale Gästeklientel
• Atemberaubender SPA Bereich
• Authentische, regionale, plant-based und österreichische Gerichte mit mediterranen und internationalen Einflüssen
• Neue, moderne Küche
• Service Team: 5-7 Mitarbeiter/innen 

Gastgeber:in aus Überzeugung – präsent am Gast, souverän im Service

• Führung & Weiterentwicklung des Serviceteams (Vorbildfunktion inklusive)
• Operative Verantwortung im Tagesgeschäft (Serviceabläufe, Qualität, Standards)
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der Küchenleitung
• Mitgestaltung der kulinarischen Linie und Weiterentwicklung zum regionalen Hotspot
• Dienstpläne, Schulungen, Feedbackkultur und Motivation im Team
• Sicherstellung eines professionellen, charmanten Auftritts – auch in Stresssituationen
• Inventuren
• Bestellwesen

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen, (österreichischen) Hotellerie
• Erfahrung im Umgang und im Führen von Mitarbeitern unterschiedlicher kultureller Herkunft
• Ausbilderzertifikat von Vorteil, Führungserfahrung ist eine Grundvoraussetzung
• Sehr gute Weinkenntnisse (vorwiegend österreichische Weine), Sommelierdiplom wünschenswert, kein Muss
• Professioneller Umgang mit Beschwerden
• Hands-on-Mentalität
• Hohe Kommunikationsstärke & Freude an multikultureller Teamarbeit
• Qualitätsbewusstsein & Organisationstalent
• Interessiert an moderner österreichischer Küche mit internationalem Twist
• Langfristige Perspektive & Lust, im Bregenzerwald zu leben und zu wirken
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse (Wort/Schrift), Gute Englischkenntnisse (Wort), Französisch Kenntnisse wären ein großes Plus, aber kein Muss

• Saisonales oder ganzjähriges Dienstverhältnis möglich
• Gehalt mind. € 2.200 netto (Chef de Rang, 40h Basis), Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation (für ambitionierte Aufsteiger/innen, die den nächsten Schritt von der Stellvertretung in die Restaurantleitung anstreben)
• Geregelte 5-Tage-Woche (nach Absprache wäre auch 6-Tage-Woche möglich)
• Junges aufgeschlossenes Team, wo jeder angehalten ist, sich mit Ideen einzubringen
• Sehr angenehmes Arbeitsklima
• Die Möglichkeit eigenständig und verantwortungsvoll zu arbeiten
• Kostenfreie Unterbringung im neuen Mitarbeiterhaus
• Freie Kost für alle Mitarbeiter/innen
• Weiterbildungsmöglichkeiten (intern/extern)
• Weitere regionale Vergünstigungen
• Massagen und Anwendungen zu Mitarbeiterkonditionen
• Betreutes Sport- und Freizeitprogramm
• Langfristige Anstellung mit fairen Rahmenbedingungen

DAS IST DIR ZU WENIG? UNS AUCH!

Ganz unter dem Motto „Be part of the spirit“ laden wir dich nun ein, deine Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!

Nutze gerne unser Online-Bewerbungsformular.

Dein Vorteil besteht vor allem auch darin, dass du durch die Registrierung dein eigenes Kandidatenprofil erstellst, welches situativ veränderbar ist und für weitere Bewerbungen mit einem Mausklick bereit steht!

Für weitere Fragen wende dich gerne an deine Betreuung bei ILWIS.