• Das 5* Posthotel Achenkirch ist ein Traditionsbetrieb, der in Tirol stets als touristischer Leuchtturm gesehen wurde
• Heute wird er von Karl Reiter, seiner Familie und 180 internationalen Mitarbeitenden geführt, gemanaged und mit viel Hingabe und Tatendrang bewirtschaftet
• Maximal Kapazitäten sind zwischen 220 bis 250 Gäste
• Es handelt sich beim Posthotel um einen Adults Only Resort
• Hier wird Gesundheit und Wohlbefinden auf allen Ebenen gelebt und zwar maßgeschneidert, facettenreich, einfach einzigartig
• Die Gäste erfahren ein breitgefächertes Angebot, das von Yoga über Shaolin Kung Fu bis hin zu dem einmaligen Wellnessuniversum reicht
• Einzigartige Wellnesslandschaft (zählte immer schon zu den Vorreitern im Wellnessbereich) auf über 7.000 qm
• Gäste und Mitarbeiter/innen können in den Genuss der Expertinnen für Traditionelle Chinesische Medizin, der Vital- und Wellnesstrainer, der Yogalehrerin, der Lebenscoaches und des Shaolin-Meisters kommen
• Privates Lipizzaner Gestüt in Tirol, das sowohl Gäste als auch Mitarbeiter/innen erleben können
• Die Kulinarik verspricht ökologischen, werteorientierten und gesunden Genuss – vom vitalen Frühstücksbuffet bis zum raffinierten Abendessen auf höchstem Niveau (Wohlfühlpension)
• Mehrfach ausgezeichnete Gourmetküche in eigenen Restaurant, mit Einflüssen moderner Ernährungsmethoden sowie traditioneller Ernährungslehren (normalerweise abends geöffnet, derzeit aber noch geschlossen)
• SPA Bistro mit ebenso nahrhaften und gesunden Speisen nach TCM
• Exklusiver Weinkeller (400 Positionen, 40.000 Flaschen)
• Eigene Landwirtschaft (Milchkühe, Jungtiere, Kälber sowie zahlreiche Schafe, Ziegen und Hühner)
• Eigenanbau von Wein (aus dem Burgenland)
• Küchenbrigade: ca. 20 Mitarbeitende (inkl. Auszubildende)

• Unterstützung unseres Küchenchefs bzw. Vertretung in dessen Abwesenheit
• Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes
• Gestaltung der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
• Mitverantwortlich für die Umsetzung von Qualitätsstandards
• Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

• Mehrjährige Erfahrung in einer Küche
• Erste Erfahrung als Führungskraft
• Hohe Affinität zu Verarbeitung von regionalen und saisonalen Produkten
• Erfahrung in der (österreichischen) Küche in gehobenem Umfeld (Gault Millau) ein großes Plus
  
• Saubere Arbeitsweise
• Lust mit einem jungen motivierten Team zu arbeiten und sich dabei einzubringen

• Viele Vorteile eines Ganzjahresunternehmens 
• Seit 2005 jährlich als „Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb
• Wahlweise 5- und 6-Tage-Woche 
• Monatliches Netto-Entgelt, zwischen € 2.200 und 2.400 netto 
• bis zu 14 Monatsgehälter
• Freie Unterkunft (komfortables Einzelzimmer ohne Küche) und 3 Mahlzeiten an 7 Tagen/Woche im Hotel
• Wahlweise auch Garconniere für € 120/Monat
• Auch weitere Zeitmodelle können gerne individuell besprochen und behandelt werden
• ein starkes und harmonisches Team, das sich gegenseitig unterstützt, auch mal über sich selbst lachen kann und ein gemeinsames Ziel verfolgt: den Gästen einen einzigartigen Urlaub zu bereiten
• Respekt und Wertschätzung prägen nicht nur den Umgang mit den Gästen, sondern auch innerhalb der Teams
• Lange Zugehörigkeit von vielen Teammitgliedern und Abteilungsleitern
• Karl Reiter hat stets ein offenes und interessiertes Ohr, für Anliegen im beruflichen Kontext, aber auch wenn der Schuh mal im Privaten etwas drückt
• Voraussetzung ist, die Bereitschaft an Lösungen zu arbeiten und sich von den Problemen lösen
• Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen
• Tolle Mitarbeiterunterkunft in einem der Refugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt
• kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten
• Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc)
• Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc)
• Verleih von Elektrofahrzeugen (Tesla, Johammer)
• Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee
• Teilnahme an Teamreisen (z.B. Thailand, Sansibar, Dubai, Istanbul oder mit dem Kreuzfahrtschiff)
• Sportkurse wie z.B. Yoga

Wenn das nicht eine Menge Informationen war!?

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