• Traditionsunternehmen der Familie Pfurtscheller / La Macchia seit 1975
• 150 Gästebetten (max. 190 Gäste)
• Ganzjahresbetrieb mit 4 Wochen Schließzeiten nach Ostern
• Gäste genießen ein umfangreiches Halbpensionsangebot auf hohem Niveau
• Zweimal wöchentlich genießen die Gäste ein 6-gängiges Gala Diner (FR + SO)
• Nachmittags bedienen sich die Gäste am Suppen- / Kuchenbuffet
• Bekannt ist das Hotel auch für sein ausgezeichnetes Weinsortiment, welches Senior Chef Herr Rudi Pfurtscheller bis über die nationalen Grenzen hinaus bezieht (über 2000 Weine)
• Das Service Team setzt sich auf 10 engagierten und teils langjährigen Mitarbeiter/innen zusammen 
• Das Sporthotel Neustift bildet auch zukünftige Gastgeber/innen in den Bereichen Küche und Service aus
• Ein Familienunternehmen in welchem alle Familienmitglieder in unterschiedlichen Bereichen mit anpacken und stets unterstützen, wo Hilfe benötigt wird
• Ein neuer Küchenchef startet ebenso im Juli 2022

• Als Restaurant- und Bar Manager/in zeichnen Sie sich für alle F&B Agenden Hotelbereich (Halbpension) zuständig. Sie wissen um die Notwendigkeit stark am Gast, wie auch Mitarbeiter zu arbeiten und gehen mit Ihrer Hands-on-Mentalität mit gutem Beispiel voran
• Einhaltung und Sicherstellung von gewissen Service Standards
• Professionelle, charmante Betreuung und Beratung der Gäste
• Aktive Mitarbeit im Service
• Weinberatung und Weinverkauf
• Tischplangestaltung
• Kassawesen, Abrechnungen, Mithilfe bei Lagerverwaltung und Inventuren
• Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Bestellwesen
• Teilnahme an Abteilungsleitungs-Meetings
• Kostenbewusste Personaleinsatzplanung
• Führen und Trainieren der Mitarbeiter/innen unter fachlichen und persönlichkeitsbildenden Aspekten
• Lehrlingsausbildung
• Dienstplangestaltung

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Mehrjährige Erfahrung als Oberkellner, Chef de Service und/oder Restaurantleitung (w/m/d)
• Ausbildererfahrung von Vorteil
• Beeindruckende Gastgeberqualitäten
• Entspanntes, aber fokussiertes Wesen
• Hohe Weinaffinität (Beratung / Verkauf)
• Sehr gute Kommunikationsfertigkeiten
• Gute EDV Kenntnisse
• Deutsch- und Englischkenntnisse

• Vorzüge eines Ganzjahresunternehmens (=14 Monatsgehälter)
• Ausgezeichnetes Betriebsklima mit sehr vielen tollen, langjährigen Mitarbeitern
• 4 Wochen Urlaub nach Ostern und eine weitere Woche wählbar
• Unterkunft (kostenfrei) und ausgezeichnete Verpflegung (7-Tage/Woche, kostenfrei)
• Personalwohnung mit Parkplätzen
• Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Sommelier
• Großes Highlight: einer der größten Weinkeller in Tirol
• Winter- & Wanderparadies – kostenlose Benützung für Mitarbeiter/innen
• Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums
• Kostenlose Benützung unserer Fahrräder
• Vergünstigungen im SPA-Bereich
• Ausgezeichnetes Betriebsklima mit sehr vielen tollen, langjährigen Mitarbeitern
• Diese Position ist € 2.500/mtl. netto dotiert, auf Basis 48-Stunden
• 5- oder 6-Tage-Woche wählbar

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