Newsletter

Unternehmensdetails

Betriebsart
4* Hotel
Öffnungszeiten
Sommerbetrieb
Winterbetrieb
Sitzplatzanzahl
75
Unterkunft
Ja

Infobox

Stellenreferenz
22-359
Unternehmensname
Hotel YSCLA PARTH GMBH & CO KG
Straße
Dorfstraße 73
PLZ
6561
Ort
Ischgl
Land
Österreich
Bundesland
Tirol
Positionsbetitelung
Chef de Rang für entweder Hotel- od. Gourmetgastronomie (m/w/d)
Abteilung
Restaurant
Startdatum
13.02.2023
Enddatum
05.05.2023
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Familiengeführtes 4* Hotel im Zentrum von Ischgl
  • 2-Saisonen-Betrieb
  • Eigentümerfamilie Parth
  • 30 komfortable Zimmer und Suiten
  • Halbpensionsrestaurant für Hausgäste, maximal 50 Personen
  • Gourmetrestaurant STÜVA für Hausgäste und externe Gäste, neu umgebaut, 20-13 Gedecke
  • Auszeichnungen: 14 Hauben Gault Millau 2021, 5 Sterne à la Carte Guide, geöffnet für Hotelgäste und à la Carte Gäste
  • Hat sich in den vergangenen Jahren vom Geheimtipp zu einem der Top-Restaurants des Landes entwickelt
  • Küchenpatron: Benjamin Parth, einer Österreich's jüngsten Haubenköche
  • Internationale Kreativküche mit außergewöhnlich und qualitativ hochwertigsten Produkten
  • Hotelbar Guxa und Allegra
  • Exquisiter Weinkeller Celerina
  • Hauseigener Wohlfühlbereich mit Biosauna und Finnischer Sauna, Dampfbad und Aquaviva-Bereich
  • Es existiert eine Küche, aus der die Halbpensionen und die Gourmetküche gekocht wird
  • Plus Szene-Bar, inmitten von Ischgl- überrascht mit neuem Look und neuem Konzept (2 Hauben Gault Millau)
Tätigkeit /
Ihre Aufgaben
  • Führen einer Servicestation im Hauptrestaurant/Hotelrestaurant
  • Einweisung der Mitarbeiter auf der Station
  • Koordinieren von Mise en Place Tätigkeiten, Getränke- und Speisenservice
  • Behandlungen von Reklamationen
  • Rechnungslegung für Haus- und À la carte Gäste
  • Inkassotätigkeiten
Anforderung /
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel-/Gastronomiefach
  • Erfahrung in der gehobenen (Gourmet-)Gastronomie
  • Gute Weinkenntnisse bzw. Zusatzqualifikation als Sommelier/Sommelière wäre ausgezeichnet 
  • Authentisches und freundliches Auftreten
  • Gute Übersicht und Stressresistenz
  • Sehr gute Kommunikationsfertigkeiten
  • Liebe zum Detail
  • Teamplayer und bereit, den Kollegen im Service in Hochzeiten ebenfalls zu unterstützen
  • Sichere Deutschkenntnisse
  • Flexibilität
  • Belastbarkeit
Konditionen /
Benefits
  • Befristeter Arbeitsvertrag (bis Anfang Mai 2032) mit Option auf Verlängerung (Anfang Juli bis Mitte September 2032)
  • 6-Tage Woche
  • Gehalt ab mindestens € 1.900 Netto/Monat, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikationsprofil und Erfahrung
  • Sehr attraktives Trinkgeld!
  • Einführung und Einarbeitung
  • Kostenfreie, komfortable Mitarbeiterunterbringung in Fussnähe
  • Ermäßigte Skipasstickets
  • Kostenfreie Verpflegung auch an den freien Tagen
  • Umfangreiches Sport- und Freizeitangebot in der Region
Abschlusssatz

Wenn das nicht eine Menge Informationen war!?

Nun liegt es an dir, diese ausgezeichnete Chance zu nutzen und Mitglied dieses Spitzenteams zu werden:

Drück den Button "Tatsächlich bewerben" und ILWIS wird dein Bewerbungsdossier an dieses Unternehmen weiterleiten und dich über die Rückmeldung am Laufenden halten.

 

Youtube
Google Maps

News

Buchtipp: Die stille Revolution

Führen mit Sinn und Menschlichkeit, Bodo Janssen

Treffer 1 bis 1 von 21
<< Erste < Vorherige 1-1 2-2 3-3 4-4 5-5 6-6 7-7 Nächste > Letzte >>