• 4*superior Hotel Vier Jahreszeiten Starnberger See, im Jahre 2006 eröffnet
• Im Privatbesitz von Herrn Dr. Detlef Graessner
• 126 Zimmer und Suiten
• Certified Green Hotel
• Fünf Gehminuten vom Starnberger See entfernt, 300 m, Vertragspartner der Starnberger Schifffahrt
• Beste Anbindung zu öffentlichen Verkehrsmittel
• Die Eigentümer sind investitionsfreudig und so genießen die Mitarbeiter/innen einen modernen Arbeitsplatz mit hochwertigen Arbeitsmaterialien
• Hauptkientel: Seminar- und Individualreisende, in den Ferienzeiten mehr Familien
• 96 Mitarbeiter/innen inklusive Auszubildende
• Diverse gehobenen gastronomische Outlets wie:
• - Hemingway Bar mit der größten privaten Rumsammlung im Süddeutschen Raum (65 Rumspezialitäten aus 37 Ländern), 30 Sitzplätze
• - Gourmetrestaurant Oliv's für Haus- und à la Carte Gäste
• - Gourmetrestaurant Aubergine, ausgezeichnet mit 1* Michelin 2019, Executive Chef Maximilian Moser, 44 Sitzplätze, So+Mo geschlossen, August Betriebsferien
• Eine Küche aus welcher produziert wird
• Kongressbereich inklusive Boardroom auf 400 m²; für bis zu 350 Gäste, mit eigenem Tiefgaragenzutritt
• Internet und externe Caterings für diverse Veranstaltungen
• Kleiner aber feiner SPA im Dachgeschoss mit eigener Dachterrasse (inklusive atemberaubenden Seeblick)
• Fitnessraum im fünften Stock mit finnischer Sauna

Unser renommierte Kunde im 4*superior Segment sucht zur sofortigen Besetzung eine/n Barchef/in mit langfristigen Absichten

• Operative und administrative Leitung der Hotelbar
• Gastgeber/in für eine internationale, anspruchsvolle Gästeklientel
• Führen der Barmannschaft (3 Personen) und laufende Weiterbildung der eigenen Kenntnisse und jener der Mitarbeiter/innen
• Dienst- /Urlaubsplanung
• Steigerung des Barumsatzes unter Berücksichtigung der Hotel-Philosophie und -Strategie
• Ausarbeitung eigener Projekte
• Verzaubern der Gäste (ob jung/alt) mit einer gewinnenden Persönlichkeit
• Aussprechen von Empfehlungen
• Zubereitung der Getränke
• Sicherstellung der Hygiene- und Hotelstandards
• Ständige Verbesserung von SOPs
• Erstellung von Checklisten
• Bestellwesen von Non Food Items, Getränke
• Kassenführung, Kassenprogrammierung
• Mitgestaltung von Marketingmaßnahmen

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel-/Gastronomiefach
• Mindestens vier Jahre Erfahrung in guten (Hotel)bars
• Sehr gutes Spirituosenwissen, insbesondere von Rumsorten (eine der bekanntesten und größten Rumsammlungen in der Umgebung)
• Sehr gute Kenntnisse aller Cocktailklassiker
• Freude an klassischer Servicetechnik
• Authentisches und freundliches Auftreten
• Gute Übersicht und Stressresistenz
• Entspanntes, aber fokussiertes Wesen
• Sehr gute Kommunikationsfertigkeiten
• Sichere Deutschkenntnisse
• Flexibilität
• Belastbarkeit

• Geregelte 5-Tage Woche
• Keine Teildienste
• 27 Urlaubstage
• Restaurant Aubergine: Sonntag + Montag frei, August: Betriebsferien für einige Wochen
• Urlaubswünsche werden respektiert und versucht, umzusetzen
• Möglichkeit, die eigenen Ideen einzubringen und bei Beschluss gemeinsam umzusetzen
• Vorteile eines ganzjährigen Beschäftigungsverhältnisses
• Mitarbeiterunterkunft nur nach Absprache möglich
• Wenn keine Unterkunft gestellt werden kann, wird bei der Wohnungssuche unterstützt
• Bereitstellung der Dienstbekleidung 
• Reinigung der Dienstkleidung wird vom Hotel übernommen
• Sehr gute Anbindung mit den öffentlichen Verkehrsmittel
• Zahlreiche Freizeitaktivitäten rund um das Hotel
• Vergünstigte Konditionen im benachbarten Fitnessstudio (€ 15/mtl.)
• Zahlreiche interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Finanzielle Unterstützung bei kosten- oder zeitintensiven Fortbildungen in Verbindung eines gegenseitigen Commitment Agreements
• Vergünstigungen bei Hotelaufenthalten von Familienangehörigen
• Family & Friends-Rabatte in über 100 Partnerhotels
• Regelmäßige Meetings, Quartals- und Jahresmeetings für und von Mitarbeitern
• Mitarbeiterveranstaltungen und -Ausflüge mehrmals jährlich, teilweise werden dafür auch die Restaurants geschlossen

Wenn das nicht eine Menge Informationen war!?

Nun liegt es an Ihnen, diese ausgezeichnete Chance zu nutzen und Mitglied dieses Spitzenteams zu werden:

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Ein Sterne-Unternehmen, das einen weiteren Stern in Ihnen sucht, möchte sich vorstellen - Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg. Viel Vergnügen mit dem Video.