Newsletter

Restaurant Leitung (m/w/d)

Österreich, Vorarlberg


Stellenreferenz:
23-380
Positionsbetitelung:
Restaurant Leitung (m/w/d)
Land:
Österreich
Bundesland:
Vorarlberg
Abteilung:
Service / Restaurant
Anstellungsverhältnis
Startdatum:
15.05.2023
Enddatum:
31.12.2029
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Privat geführtes 4* Hotel in idyllischer Lage Vorarlbergs
  • Sehr nachhaltige und zukunftsfähige Gestaltung und Führung der Hotelanlage
  • Zertifizierter Mitgliedsbetrieb Great Place to Work
  • Ganzjährige Öffnungszeiten
  • Ca. 110 Zimmereinheiten
  • Internationale Gästeklientel, vorrangig aus der DACH Region und Frankreich (Abweichungen aufgrund aktueller Covid-19 Situation)
  • Atemberaubender SPA Bereich
  • Hauptrestaurant und kleines à la carte Gourmet Restaurant
  • Authentische, regionale Gerichte mit mediterranen und internationalen Einflüssen
Tätigkeit / Ihre Aufgaben
  • Operatives und administratives Management des Restaurant Bereiches
  • Tischplanerstellung
  • Begrüßung und Platzieren der Gäste
  • Aussprechen von Empfehlungen (Speisen, Getränke, Weine)
  • Operatives Mitwirken am Gast
  • Mitarbeitertraining
  • Einschulung neuer Mitarbeiter
  • Dienst- & Urlaubsplangestaltung
  • Inventuren
  • Bestellwesen
  • Serviceteam: 5-6 Mitarbeiter/innen
Anforderung / Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen, (österreichischen) Hotellerie
  • Erfahrung im Umgang und im Führen von Mitarbeitern unterschiedlicher kultureller Herkunft
  • Ausbilderzertifikat von Vorteil, Führungserfahrung ist eine Grundvoraussetzung
  • Sehr gute Weinkenntnisse (vorwiegend österreichische Weine), Sommelierdiplom wünschenswert, kein Muss
  • Professioneller Umgang mit Beschwerden
  • Hands-on-Mentalität
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse (Wort/Schrift), Gute Englischkenntnisse (Wort), Französisch Kenntnisse wären ein großes Plus, aber kein Muss
Konditionen
  • Saisonales oder ganzjähriges Dienstverhältnis möglich
  • Gehalt mind. € 1900 netto, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
  • Geregelte 5-Tage-Woche (nach Absprache wäre auch 6-Tage-Woche möglich)
  • Junges aufgeschlossenes Team, wo jeder angehalten ist, sich mit Ideen einzubringen
  • Sehr angenehmes Arbeitsklima
  • Die Möglichkeit eigenständig und verantwortungsvoll zu arbeiten
  • Kostenfreie Unterbringung im Mitarbeiterhaus
  • Freie Kost für alle Mitarbeiter/innen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten (intern/extern)
  • Weitere regionale Vergünstigungen
  • Massagen und Anwendungen zu Mitarbeiterkonditionen
  • Betreutes Sport- und Freizeitprogramm
Abschlusssatz

DAS IST DIR ZU WENIG? UNS AUCH!

Ganz unter dem Motto „Be part of the spirit“ laden wir dich nun ein, deine Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!

Der Umwelt zuliebe, bitten wir auf den Versand von postalischen Unterlagen zu verzichten und stattdessen das Online-Bewerbungsformular zu nutzen.

Dein Vorteil besteht vor allem auch darin, dass du durch die Registrierung dein eigenes Kandidatenprofil erstellst, welches situativ veränderbar ist und für weitere Bewerbungen mit einem Mausklick bereit steht!

Für weitere Fragen wende dich gerne an deine Betreuung bei ILWIS.

News

Buchtipp: Die stille Revolution

Führen mit Sinn und Menschlichkeit, Bodo Janssen

Treffer 1 bis 1 von 21
<< Erste < Vorherige 1-1 2-2 3-3 4-4 5-5 6-6 7-7 Nächste > Letzte >>