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Frühstücksleitung (m/w/d), Teil-/Vollzeit

Österreich, Steiermark


Stellenreferenz:
22-350
Positionsbetitelung:
Frühstücksleitung (m/w/d), Teil-/Vollzeit
Land:
Österreich
Bundesland:
Steiermark
Abteilung:
Frühstücksservice
Anstellungsverhältnis
Teilzeit
Vollzeit
Startdatum:
15.08.2022
Enddatum:
01.07.2028
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Traditionsreiches 4* Hotel Garni in der steirischen Landeshauptstadt
  • Ausgezeichnete Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmittel
  • 60 Zimmer
  • Individualgäste und Seminarreisende (internationaler Herkunft)
  • Seminarräumlichkeiten für bis zu 100 Personen
  • Herrliche Dachterrasse mit Blick auf den Grazer Uhrturm
  • Großzügiges Frühstücksangebot mit regionalen Spezialitäten 
  • Das Hotel steht für sehr individuellen Gäste-Service
  • Das Ansprechen der Gäste mit Namen ist einer der Service- & Qualitätsstandards
Tätigkeit / Ihre Aufgaben
  • Vorbereitungsarbeiten/Mise en place für das Frühstücksarrangement
  • Sorgfältiger und ressourcenschonender Umgang mit den Lebensmittel
  • Umsetzen kreativer Ideen, um das Frühstücksangebot durch kleine tägliche/wöchentliche Highlights aufzuwerten
  • Zubereiten von Eier-Speisen im Back Office Bereich
  • Komplette Organisation des Back Offices, inklusive Abwasch
  • Teilweise Reinigungstätigkeiten im Frühstücksbereich
  • Begrüßen der Gäste
  • Herzliche und professionelle Betreuung der Gäste, ganz gemäß dem Motto "For you we go the extra mile)
  • Sie erhalten tatkräftige Unterstützung, wenn es das Gästeaufkommen erfordert
  • Organisation von Seminarverpflegung/Kaffeepausen
  • Bestellwesen und Inventuren
  • Einweisen von Kollegen/Kolleginnen
Anforderung / Ihr Profil
  • Vorerfahrungen im Frühstücksservice von großem Vorteil
  • Hotelerfahrung im 4*/4*s Bereich wünschenswert
  • Sehr gute Deutsch und gute Englischkenntnisse
  • Herzliches, offenes, kommunikatives Wesen
  • Freude am Gastgebertum
  • Ein Auge für das Detail und gleichzeitig einen guten Blick auf das große Ganze
  • Verlässlichkeit, gepflegtes Auftreten und serviceorientiertes Arbeiten
  • Vorausschauende Arbeitsplanung (große Anforderung an das Selbstmanagement)
  • Kreative Ideen und den Mut, die Dinge auszuprobieren
  • Saubere Arbeitsweise
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Freude daran, im Team und auch selbständig zu arbeiten
Konditionen
  • Das Unternehmen ist offen für unterschiedliche Arbeitszeitmodelle
  • Voll- oder Teilzeit Option
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag verhandelbar
  • Kleines, internationales und kontaktfreudiges Team
  • Management, das offen ist für neue Ideen
  • Viel Raum, um sich mit seiner Kreativität einzubringen
  • Arbeitszeiten meist von 06.30 bis 14.00 Uhr (bei Vollzeit)
  • Geregelte Arbeitszeiten, keine Teildienste
  • Zwei Wochenenden im Monat frei
  • Feiertagszuschläge
  • Möglichkeit zur Weiterbildung
  • zentraler Arbeitsplatz mit öffentlicher Anbindung
Abschlusssatz

DAS IST DIR ZU WENIG? UNS AUCH!

Ganz unter dem Motto „Be part of the spirit“ laden wir dich nun ein, deine Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!

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