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Chef de Rang (m/w/d)

-, Oberösterreich


Stellenreferenz:
22-336
Positionsbetitelung:
Chef de Rang (m/w/d)
Land:
-
Bundesland:
Oberösterreich
Abteilung:
À la Carte Gourmet
Anstellungsverhältnis
saisonal
ganzjährig
5-Tage-Woche
Startdatum:
13.06.2022
Enddatum:
30.05.2025
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Das Unternehmen gehört einer erfolgreichen privat geführten Hotel- und Gastronomiekette mit mittlerweile 16 Mitgliederbetrieben in Österreich
  • Sie befinden sich an außergewöhnlichen Orten und verzaubern mit ihrem besonderen und luxuriösem Charme
  • Dieses Hotelangebot bietet mitunter 22 luxuriös ausgestattete Suiten
  • Zudem lockt ein eigener Seezugang den Gäste direkt von der Strandbar begutachten und nutzen können
  • Die Strandbar ist einer der Hot Spots für Haus- und externe Gäste, hier werden genüssliche hausgemachte Snacks, sowie erfrischende Getränke serviert
  • Sehr internationale, anspruchsvolle Gästeklientel
  • Im à la Carte Restaurant und auf seiner dazugehörigen Sonnenterrasse werden den Gästen österreichische und internationale Speisen auf 2-3 Hauben-Niveau kredenzt
  • Es ist eine sehr beliebte Hochzeitslocation aufgrund der exklusiven Lage und dem privaten Ambiente
  • Diverse Veranstaltungsmöglichkeiten ergänzen das Hotelangebot perfekt
  • Das Hotel hat 2021/2022 die letzten großen Ausbau- und Umbauarbeiten abgeschlossen und wird erstmalig ganzjährig geöffnet bleiben
  • Dabei ist eine neuer SPA Bereich entstanden
  • F&B Team umfasst im Sommer (samt Praktikanten) knapp 15 Mitarbeiter/innen
Tätigkeit / Ihre Aufgaben

Diese Position ist wahlweise saisonal oder ganzjährig verfügbar

  • Mise en place
  • À la Carte Service für anspruchsvolle Gäste
  • Fachgerechtes Führen einer Servicestation mit einem Commis de Rang
  • Getränke-, Wein- und Speisenempfehlung
  • Abrechnung der Tische
  • Einweisung weiterer Mitarbeiter/innen auf der Station
Anforderung / Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Erfahrung im Servicebereich eines Hotels der 4*superior oder 5* Kategorie von Vorteil
  • Serviceerfahrung in der Gourmetrestauration von Vorteil (Hauben, Michelin)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse wünschenswert
  • Affinität zu Weinen (Sommelierzertifikat) eröffnet unter Umständen weitere Positionen im selben Hotel!
  • Authentische Gastfreundlichkeit
  • Sehr gute Kommunikationsfertigkeiten
  • Verkaufsgeschick
  • Sympathisches und gepflegtes Auftreten
Konditionen
  • 5-Tage-Woche auf 45-Stunden Basis
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis gerne möglich, auch ganzjähriges Beschäftigungsverhältnis wird angedacht (14 Monatsgehälter)
  • Monatliches Nettoeinkommen als Restaurantleitung zwischen € 1680 und 1900/Monat (je nach Erfahrung und Qualifikation)
  • Kostenfreie Unterbringung in neuen, modernen Mitarbeiter-Garconniere (in Fussnähe)
  • Engagiertes, junges Team mit hilfsbereiten Kollegen/Kolleginnen
  • Möglichkeit, die eigenen Ideen einzubringen und bei Beschluss gemeinsam umzusetzen
  • Sonderkonditionen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Zahlreiche interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Abschlusssatz

DAS IST DIR  ZU WENIG? UNS AUCH!

Ganz unter dem Motto „Be part of the spirit“ laden wir dich nun ein, deine Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!

Der Umwelt zuliebe, bitten wir, auf den Versand von postalischen Unterlagen zu verzichten und stattdessen das Online-Bewerbungsformular zu nutzen.

Dein Vorteil besteht vor allem auch darin, dass du durch die Registrierung dein eigenes Kandidatenprofil erstellst, welches situativ veränderbar ist und für weitere Bewerbungen mit einem Mausklick bereit steht!

Wende dich für weitere Fragen direkt an deine Betreuerin.

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