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(Head) Bartender (m/w/d)

-, Bayern


Stellenreferenz:
22-329
Positionsbetitelung:
(Head) Bartender (m/w/d)
Land:
-
Bundesland:
Bayern
Abteilung:
Fine Dining Restaurant/Bar
Anstellungsverhältnis
ganzjährig
5-Tage-Woche
Startdatum:
13.06.2022
Enddatum:
28.05.2027
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Dieses Fine Dining Restaurant ist das Signature Restaurant dieses neuen und modernen Hotels (2021)
  • Es ist ein Gourmet À la Carte Restaurant mit japanischen Spezialitäten
  • Die einladende Bar befindet sich im offenen Restaurantbereich und lädt zum gemütlich Verweilen ein
  • Sehr internationale, anspruchsvolle Gäste
  • Das Ambiente ist sehr einladend und das internationale Team (Teamsprache meist Englisch) bietet einen lockeren, ungezwungenen aber professionellen Service
  • Das dazu gehörige Hotel gehört zu einem renommierten weltweiten und nach wie vor expandierenden Unternehmens, welches sie auch die Verpflegung im Bereich Event Catering, Betriebskantinen, Airline Catering, Gourmet Restauration spezialisiert hat, Hauptsitz Österreich
  • Das Team im Fine Dining Restaurant besteht aus 14 internationalen Fach- und Führungskräften
Tätigkeit / Ihre Aufgaben
  • Operative und administrative Unterstützung des/der Barmanager/in hinter und vor der Bar
  • Gastgeber/in für eine internationale, anspruchsvolle Gästeklientel
  • Unterweisung weitere Barmitarbeiter/innen und Praktikanten
  • Laufende Weiterbildung der eigenen Kenntnisse und jener der Mitarbeiter/innen
  • Verzaubern der Gäste durch das Bar Angebot
  • Aussprechen von Empfehlungen
  • Zubereitung der Getränke
  • Sicherstellung der Hygiene- und Hotelstandards
  • Kassenführung
Anforderung / Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel-/Gastronomiefach
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in guten (Hotel-)Bars
  • Sehr gutes Spirituosenwissen
  • Sehr gute Kenntnisse aller Cocktailklassiker
  • Authentisches und freundliches Auftreten
  • Gewinnende, natürliche Persönlichkeit
  • Gute Übersicht und Stressresistenz
  • Entspanntes, aber fokussiertes Wesen
  • Sehr gute Kommunikationsfertigkeiten
  • Sichere Deutschkenntnisse
  • Flexibilität
  • Belastbarkeit
  • Aufgeschlossenheit und Toleranz gegenüber internationalen Teamkollegen
  • Deutsche und englische Sprachkenntnisse
Konditionen
  • Ein überdurchschnittliches Gehalt
  • Variabler Trinkgeldanteil
  • Sehr aufgeschlossenes, humorvolles und professionelles Arbeitsumfeld
  • Ganzjähriges Beschäftigungsverhältnis
  • Geregelte 5-Tage-Woche
  • Großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einem weltweiten Konzern
  • Bei Unterbringungssuche wird unterstützt wo möglich
  • Für die erste Zeit kann eine Unterkunft geboten werden (ca. 3 Monate)
  • Unzählige Weiterbildungen, persönlich und fachlich
  • Rabatte in Partner Betrieben
Abschlusssatz

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Ganz unter dem Motto „Be part of the spirit“ laden wir Sie nun ein, Ihre Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!

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Wenden Sie sich für weitere Fragen direkt an Ihre Betreuerin.

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