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Servicefachkraft mit Inkasso (m/w/d)

Österreich,


Stellenreferenz:
21-287
Positionsbetitelung:
Servicefachkraft mit Inkasso (m/w/d)
Land:
Österreich
Bundesland:
Abteilung:
À la Carte / Bar
Anstellungsverhältnis
ganzjährig
Startdatum:
01.11.2021
Enddatum:
31.08.2026
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Diese trendige Bar und das außergewöhnliche Restaurant laden zum Ein-& Abtauchen ein
  • Eingebettet in einem modernen Bürogebäude nähe Innsbruck, wo neue Arbeitswelten real werden, findet man den besonderen Geschmack nicht nur im Interieur wieder
  • Lunch und Dinner überzeugen die Gäste jeden Tag aufs Neue
  • Abends präsentiert die Küche ihre kleinen und feinen aber vor allem hochwertigen Kreationen - eine kontrastreiche Fusionsküche lässt keine Wünsche offen
  • Öffnungszeiten Mo-Sa (10 - 14 Uhr, 17-22 Uhr)
  • Sonn- und Feiertage geschlossen
  • Samstags nur abends geöffnet
  • Teildienste
  • Ansprechendes Spirituosen- und Weinangebot (beliebte Rum-Spezialitäten-Bar)
Tätigkeit / Ihre Aufgaben
  • Herzliche und kompetente Beratung der Gäste zum Speisen- und Getränkeangebot
  • Ausgezeichnete Weinberatung, bzw. Interesse daran, die Welt der Weine kennenzulernen, um individuelle Empfehlungen geben zu können
  • Zubereitung von Getränken
  • Servieren von Speisen und Getränke
  • Sicherstellen von optimalen Serviceabläufen
  • Inkasso Tätigkeit
  • Unterstützung der Kollegen an der Bar
  • Einbringung der eigenen Kreativität in Form von Ideen-Placement
  • Reinigungsarbeiten im Restaurant- & Barbereich
Anforderung / Ihr Profil
  • Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau / Gastronomiefachmann/-frau
  • Mehrjährige Serviceerfahrung in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise im à la Carte Bereich
  • Inkasso Erfahrung
  • Sommelierausbildung wäre ein großes Plus
  • Spaß am Verkauf
  • Sehr professionelle Gästeansprache
  • Vertrauenswürdiges, ehrliches Wesen
  • Versiert im Umgang mit unterschiedlichen Gastwünschen
  • Das Verständnis darüber, dass ein zufriedener Gast fast immer das Resultat von Teamarbeit ist
  • Herzliches, authentisches Auftreten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Versiert mit diversen Servicetechniken, sowie filetieren, Wein dekantieren, Teller anrichten, etc.
  • Optimierung der Umsätze im Restaurantbereich durch Zusatzverkauf
  • Deutsch- und Englischkenntnisse auf einem ausgeprägten Niveau
  • Italienisch von Vorteil
  • PKW erforderlich (Unterkunft in 10 Autominuten Entfernung)
Konditionen
  • Herzliches und kooperatives Miteinander, bei dem der Humor nie zu kurz kommt
  • Eine kompetenter, erfahrener, humorvoller Chef, der eine menschenorientierte Führung vorbildlich und mit Leidenschaft lebt
  • Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Geregelte 5-Tage-Woche
  • Tolles WG Zimmer in ca. 12 km Entfernung, Nutzung der gesamten Infrastruktur inklusive einladendem Gartenareal
  • Sachbezug Wohnung, Betriebskosten iHv € 100 werden vom Nettolohn in Abzug gebracht
  • Sonntags = freier Tag!
  • Sympathisches, junges Team
  • Monatliches Nettoentgelt bei ca. € 1600
  • 14 Monatsgehälter
  • Attraktive Aussichten auf Trinkgeld (Erfahrungswerte liegen zwischen € 100-140 €/Tag), die tatsächliche Höhe liegt vor allem an deinem eigenen Engagement
  • Internes Trinkgeldsystem wird im näheren Gespräch erläutert
Abschlusssatz

DAS IST DIR ZU WENIG? UNS AUCH!

Ganz unter dem Motto „Be part of the spirit“ laden wir dich nun ein, deine Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!

Der Umwelt zuliebe, bitten wir dich auf den Versand von postalischen Unterlagen zu verzichten und stattdessen das Online-Bewerbungsformular zu nutzen.

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Wende dich für weitere Fragen direkt an deine Betreuerin.

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