• 4*superior Hotel eingebettet in der Ötztaler Bergwelt, mehrmals umgebaut und erweitert
• Ganzjahresunternehmen
• Mitglied der VAMED VITALITY WORLD (www.vitality-world.com) - derzeit 8 Mitgliedsbetriebe, österreichischer Marktführer im Segment der Thermenhotellerie
• 200 Zimmer und Suiten
• Hotelbetrieb mit angeschlossener, modernster Therme
• Gesamt circa 200 Mitarbeiter/innen
• Anlage auf 50.000 m⊃2;, 2.200 m⊃2; Wasserfläche
• Internationale Hotel- und Tagesgäste, die auf Erholungssuche gehen
• Wellness - & SPA Bereich (Beauty - & Body Treatment "Morgentau")
• Fitnesscenter
• Medizinisches Kompetenzzentrum
• Abgeschlossener Kinder - & Familienbereich
• Seminar - & Tagungsräumlichkeiten für bis zu 600/700 Personen
• Diverse gastronomische Outlets/Restaurants mit österreichischer und internationaler Küche, für bis zu 400 Personen
• Bar und Lounge mit ca. 150 Sitzplätzen

• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit (HOTELKÜCHE)
• Operative und administrative Unterstützung des Küchenchefs für die Hauptküche (gehobene Halbpension)
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung der gesetzten Standards für die Küche
• Führen einer Brigade von 25-30 Mitarbeiter/innen, plus Auszubildende und Stewarding
• Führen unterschiedlichster Küchenposten, Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
• Menümitgestaltung
• Kontrolle und Sicherstellung, dass Hygienevorschriften eingehalten werden
• Inventuren
• Einkauf in Zusammenarbeit mit Küchenchef/in
• Kontrolle der Wareneinsätze
• Mitverantwortung für den Wareneinsatz
• Enge Zusammenarbeit mit F&B Cost Controlling
• Warenannahme, Warenkontrolle
• Führen von Mitarbeiter/innen am Posten, Einweisung neuer Mitarbeiter/innen
• Lehrlingsausbildung

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Erfahrung in der selben oder ähnlichen Position
• Sehr von Vorteil: Erfahrung im Großküchenbereich aufgrund großer Produktionsmengen
• Erfahrung in der österreichischen, gehobenen Küche
• Führungserfahrung von großen Brigaden wird vorausgesetzt
• Ausbildereignung von Vorteil
• Langfristige Absichten
• Seelische und Körperliche Ausgeglichenheit
• Geduld
• Teamorientierung und Konfliktfähigkeit
• Ausbildereignung wünschenswert

• Vorteile eines ganzjährigen Unternehmens
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Konzernlastige Strukturen
• Laufenden Weiterbildungsmöglichkeiten
• Unterbringung im modernen Mitarbeiterhaus (mit Kochgelegenheit, WLAN, Waschmöglichkeit), € 135/mtl.
• Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterhaus 
• Gesamt 3 Mitarbeiterhäuser, teilweise zu Fuss, sonst mit Bus/Fahrgemeinschaften erreichbar
• Kostenfreier Zutritt zu Thermen- und Fitnesseinrichtungen
• Ermäßigte Konditionen in weiteren Mitgliedsbetrieben der VAMED VITALITY WOLRD
• 5,5-Tage Woche, 50 Stunden Woche (All In)
• Monatsnettogehalt ab € 2100,  je nach Qualifikation und Erfahrung 

Wenn das nicht eine Menge Informationen war!?

Nun liegt es an Ihnen, diese ausgezeichnete Chance zu nutzen und Mitglied dieses Spitzenteams zu werden:

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Im untenstehenden Video gewinnen Sie einen kleinen Einblick in den Aqua Dome und somit Ihren möglichen neuen Arbeitgeber!