• 76 Zimer und Suiten
• Circa 80 internationale motivierte, langjährige Mitarbeiter/innen und gleichzeitig Wiederholungstäter (sehr langjährige Abteilungsleiter/innen)
• Servicebrigade: 22 Mitarbeiter/innen 
• Reiner Winterbetrieb inmitten von Zürs
• Traditionsbeherbergungsbetrieb seit 1927
• Komfortables und luxuriöses 5* Hotel der Familie Jochum (in 3. Generation)
• Trotz zahlreicher Vergrößerungen wurde darauf geachtet, dass das familiäre Flair der Anfangsjahre erhalten bleibt
• Das Motto des Sporthotels Lorünser lautet: Erstklassiger Service und hervorragende Küche
• Sehr internationale Gästeschicht 
• Optimale Anbindung zum Pisteneinstieg
• Traditioneller, geschmackvoll gestalteter Restaurantbereich
• Sehr gesundheitsbewusste Küche mit nationalen und internationalen Einflüssen, Vollwertkost
• Abwechslungsreiches Vollpensionsangebot 
• Abends exquisite 5-Gänge-Menüs
• Ausgezeichneter Weinkeller: Der "Erste Österreichische Sommelier Club" wurde im Februar 1982 im Sporthotel Lorünser gegründet. Die Gründungsmitglieder waren das Hospiz-Hotel in St. Christoph, das Hotel Gasthof Post in Lech und das Sporthotel Lorünser in Zürs. Heute gehören dem Club 19 Hotels und Restaurants, verteilt in ganz Österreich, an
• Einladende Hotelbar
• Neuer Wellnessbereich auf 2 Etagen
• Fitnessraum
• Hoteleigener Kinderspielplatz
• Hotelterrasse, aber nur wenig à la Carte Geschäft, da der Hausgast im Vordergrund steht

• Begrüßung und Platzierung der Gäste
• Operatives und administratives Management des Restaurants
• Beratung der Gäste am Tisch (keine fixe Station) - Mithelfen, wo das Team Unterstützung benötigt
• Beschwedemanagement
• Weinempfehlungen (bei Bedarf hilft auch der lanjährige Barchef, welcher gleichzeitig Diplomsommelier ist)
• Vorbildliche Führen der Servicemannschaft
• Internationales Serviceteam: 12 Personen
• Servicebriefings
• Ansprechperson für alle Servicemitarbeiter/innen
• Laufende Trainings der Servicemannschaft
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Sicherstellung das Hygiene- und Sicherheitsvorschriften eingehalten werden
• Sauberkeitskontrollen
• Tischplangestaltung
• Inventuren
• Sicherstellung, dass Arbeitsutensilien akkurat benutzt werden
• Dienstplan- & Urlaubsplanung 
• Mitgestaltung oder eigenständige Gestaltung der Weinkarte
• Der Einkauf wird durch den Wirtschaftsdirektor und Familie Jochum durchgeführt

• Abgeschlossene Ausbildung als Gastronomie- oder Restaurantfachmann/-frau
• Mehrjährige Erfahrung in der selben oder ähnlichen Position (z.B. Stellvertreter/in) - Führungserfahrung wird vorausgesetzt
• Erfahrung in der österreichischen, gehobenen Ferienhotellerie (5*) von Vorteil
• Ausgezeichnete Sommelierkenntnisse
• Freude im Umgang mit internationalen Gästen und Mitarbeiter/innen
• Entscheidungsfreudigkeit
• Motivationsfähigkeiten (sich selbst und Mitarbeitern gegenüber)
• Authentische Herzlichkeit und Gastgeberqualitäten
• Vorbildfunktion für Mitarbeiter
• Hohe Verkaufsaffinität
• Hands-on-Mentalität
• Kompetentes, sicheres und gepflegtes Auftreten mit Kommunikationsgeschick sowie sehr guten Umgangsformen
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
• Gute Kenntnisse der Fremdsprachen Englisch

• Saisonale/befristete Anstellung (Familie Jochum freut sich, wenn Mitarbeiter/innen in der Folgesaison (Winter) wieder zum Team dazu stößt)
• 6-Tage-Woche, 54- Stunden Woche
• Die Kumulierung von freien Tagen ist möglich und nach Absprache mit Abteilungsleiter/innen kein Problem 
• Akkurate Stundenaufzeichnung, sehr faire Entlohnung entsprechend der Qualifikation und Erfahrung
• Trinkgeldsystem in der Serviceabteilung wird zu Saisonsbeginn gemeinsam mit dem Team und Abteilungsleiter/in definiert
• Die Mitarbeiter/innen schätzen vor allem den hohen Stammgästeanteil (teilweise schon 4. Generation der Gäste)
• Kostenlose Unterkunft im Mitarbeiterhaus (gebaut 2003, ausgebaut 2008) mit Sauna, Solarium, Billiard, TV und W-lan (EZ und DZ), in 100 Metern erreichbar 
• Kostenfreie Verpflegung (auch an freien Tagen)
• Limitierte Parkplätze vor der Mitarbeiterunterkunft (Infrastruktur ist allerdings sehr gut ausgebaut, so dass kein PKW notwendig ist)
• Skilaufen ist den Mitarbeiter/innen selbstverständlich gestattet! 
• Hierfür gibt es vergünstigte Saisonskipasse (verschiedenste Modelle), der nächste Skilift ist in 2 Gehminuten erreichbar
• Entlohnung lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung, ab € Brutto 3130,-/netto 2200,- (wahrscheinlich wird der realistische Nettolohn ab € 2500,- sein)
• Familie Jochum unterstützt bei der Suche nach interessanten Sommerjobs, beispielsweise in Kärnten, wo man mit Hoteliers eine Kooperation führt (zum Beispiel Hotel Schloss Seefels)

Wenn das nicht eine Menge Informationen war!?

Nun liegt es an Ihnen, diese ausgezeichnete Chance zu nutzen und Mitglied dieses Spitzenteams zu werden:

Drücken Sie den Button "Tatsächlich bewerben" und ILWIS wird Ihr Bewerbungsdossier an dieses Unternehmen weiterleiten und Sie über die Rückmeldung am Laufenden halten.