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Unternehmensdetails

Betriebsart
4* Hotel
Unterkunft
Ja

Infobox

Stellenreferenz
17-333
Unternehmensname
4* Sporthotel Silvretta Montafon
Straße
Dorfstraße 11b
PLZ
6793
Ort
Gaschurn
Land
Österreich
Bundesland
Vorarlberg
Positionsbetitelung
Commis de Rang (m/w)
Rang
Fachkraft
Abteilung
Restaurant
Anstellungsverhältnis
saisonal
ganzjährig
Vollzeit
6-Tage Woche
5,5-Tage-Woche
Startdatum
05.12.2017
Enddatum
18.10.2021
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Das 4* Sporthotel Silvretta Montafon liegt im malerischen Dorf Gaschurn im Tal Montafon
  • Das Unternehmen gehört zum regionalen und touristischen Gesamtdienstleistungsunternehmen "Silvretta Montafon Gruppe" (900 Mitarbeiter/innen in allen Mitlgiedsbetrieben) und das Hotel befindet sich im Besitz der BTV
  • 61 Zimmer sind über 5 Etagen verteilt
  • Das Hotel setzt auf den Schwerpunkt: erstklassiger Service in entspannter, gästeorientierter Atmosphäre, wo die Wahrnehmung am Gast und den heimischen Produkten liegt
  • Geräumige, geschmackvoll eingerichtete Zimmer mit Balkon
  • Großzügiges Frühstücksbuffet, Nachmittagssnack, Abendmenü 19:00 – 21:00 Uhr mit österreichischen Spezialitäten, ausgewählte Produkte von Montafoner Bergbauern und großem Käsebuffet
  • Gut sortierter Weinkeller mit einer großen Weinauswahl
  • Das Restaurant serviert ein 6-Gänge-Menü (5 Gänge im Sommer) und dazu erlesene Weine
  • Kräutertees und Erfrischungsgetränke stehen im großen Wellnessbereich kostenfrei
  • 2000 qm großer Wellnessbereich mit Innenpool, verschiedenen Saunen und einem Fitnessraum
  • Geführte Wanderungen und Tennisplätze im Freien
  • Große Auswahl an Sport- und Freizeitmöglichkeiten
  • Tennisplätze im Innenbereich
Tätigkeit /
Ihre Aufgaben
  • Begrüßung der Gäste 
  • Mise-en-place Tätigkeiten
  • Unterstützung des Chef de Rangs auf der Station
  • Bedienung der Hausgäste
  • Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen 
  • Fachgerechter Getränke- und Speisenservice
  • Nutzung, Pflege und Reinigung verwendeter Geräte und Utensilien 
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit 
Anforderung /
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotel- und Gastgewerbeassistenz
  • Berufserfahrung als Commis de Rang oder Demi Chef de Rang in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Weinkenntnisse von Vorteil
  • Belastbarkeit und Stressresistenz 
  • Einsatzfreude
  • Sportaffinität (sehr viele Möglichkeiten in und rund um die Region)
  • Spaß und Freude, sich im Team füreinander einzusetzen und auch Erfolge gemeinsam zu feiern
  • Lust auf Weiterbildung
  • Mut und Wille, sich auch mit Ideen einzubringen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung
Konditionen /
Benefits
  • Moderne, komfortable Mitarbeiterunterkunft
  • Innovativer und inspirierender Arbeitsplatz
  • Investitionsfreudiges Unternehmen mit Entwicklungspotenzial
  • Natur und Abenteuer direkt vor der Tür
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ganzjahresanstellung und ein familiäres Betriebsklima
  • Ermäßigung im Unternehmen und bei Partnern
  • Freies Mittagessen an Arbeitstagen
  • Aussicht auf ein ganzjähriges Beschäftigungsverhältnis
  • Der Lohn liegt - abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung - über KV
Abschlusssatz

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