Unternehmensdetails
Betriebsart
4* Hotel
Unterkunft
Ja
Infobox
Stellenreferenz
17-333
Unternehmensname
4* Sporthotel Silvretta Montafon
Straße
Dorfstraße 11b
PLZ
6793
Ort
Gaschurn
Land
Österreich
Bundesland
Vorarlberg
Positionsbetitelung
Commis de Rang (m/w)
Rang
Fachkraft
Abteilung
Restaurant
Anstellungsverhältnis
saisonal
ganzjährig
Vollzeit
6-Tage Woche
5,5-Tage-Woche
ganzjährig
Vollzeit
6-Tage Woche
5,5-Tage-Woche
Startdatum
05.12.2017
Enddatum
18.10.2021
Detailbeschreibung Unternehmen
- Das 4* Sporthotel Silvretta Montafon liegt im malerischen Dorf Gaschurn im Tal Montafon
- Das Unternehmen gehört zum regionalen und touristischen Gesamtdienstleistungsunternehmen "Silvretta Montafon Gruppe" (900 Mitarbeiter/innen in allen Mitlgiedsbetrieben) und das Hotel befindet sich im Besitz der BTV
- 61 Zimmer sind über 5 Etagen verteilt
- Das Hotel setzt auf den Schwerpunkt: erstklassiger Service in entspannter, gästeorientierter Atmosphäre, wo die Wahrnehmung am Gast und den heimischen Produkten liegt
- Geräumige, geschmackvoll eingerichtete Zimmer mit Balkon
- Großzügiges Frühstücksbuffet, Nachmittagssnack, Abendmenü 19:00 – 21:00 Uhr mit österreichischen Spezialitäten, ausgewählte Produkte von Montafoner Bergbauern und großem Käsebuffet
- Gut sortierter Weinkeller mit einer großen Weinauswahl
- Das Restaurant serviert ein 6-Gänge-Menü (5 Gänge im Sommer) und dazu erlesene Weine
- Kräutertees und Erfrischungsgetränke stehen im großen Wellnessbereich kostenfrei
- 2000 qm großer Wellnessbereich mit Innenpool, verschiedenen Saunen und einem Fitnessraum
- Geführte Wanderungen und Tennisplätze im Freien
- Große Auswahl an Sport- und Freizeitmöglichkeiten
- Tennisplätze im Innenbereich
Tätigkeit /
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben
- Begrüßung der Gäste
- Mise-en-place Tätigkeiten
- Unterstützung des Chef de Rangs auf der Station
- Bedienung der Hausgäste
- Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen
- Fachgerechter Getränke- und Speisenservice
- Nutzung, Pflege und Reinigung verwendeter Geräte und Utensilien
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit
Anforderung /
Ihr Profil
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotel- und Gastgewerbeassistenz
- Berufserfahrung als Commis de Rang oder Demi Chef de Rang in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Weinkenntnisse von Vorteil
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Einsatzfreude
- Sportaffinität (sehr viele Möglichkeiten in und rund um die Region)
- Spaß und Freude, sich im Team füreinander einzusetzen und auch Erfolge gemeinsam zu feiern
- Lust auf Weiterbildung
- Mut und Wille, sich auch mit Ideen einzubringen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung
Konditionen /
Benefits
Benefits
- Moderne, komfortable Mitarbeiterunterkunft
- Innovativer und inspirierender Arbeitsplatz
- Investitionsfreudiges Unternehmen mit Entwicklungspotenzial
- Natur und Abenteuer direkt vor der Tür
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Ganzjahresanstellung und ein familiäres Betriebsklima
- Ermäßigung im Unternehmen und bei Partnern
- Freies Mittagessen an Arbeitstagen
- Aussicht auf ein ganzjähriges Beschäftigungsverhältnis
- Der Lohn liegt - abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung - über KV
Abschlusssatz
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