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Unternehmensdetails

Betriebsart
4*superior Hotel
Öffnungszeiten
Ganzjährig
Mitarbeiteranzahl
110
Bettenanzahl
320
Unterkunft
Ja

Infobox

Stellenreferenz
22-383
Unternehmensname
Hotel Kitzhof Mountain Design Resort
Straße
Schwarzseestrasse 8-10
PLZ
6370
Ort
Kitzbühel
Land
Österreich
Bundesland
Tirol
Positionsbetitelung
Chef de Rang (m/w/d)
Rang
Fachkraft
Abteilung
Restaurant
Anstellungsverhältnis
saisonal
ganzjährig
Vollzeit
5-Tage-Woche
6-Tage Woche
Startdatum
02.01.2023
Enddatum
31.03.2023
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Mitglied der Design Hotels
  • 172 Zimmer und Suiten, 4* superior Kategorie
  • Zimmertypen: Einzelzimmer, Doppelzimmer, Zweibettzimmer/Twin, Familienzimmer, Juniorsuite, Superior, Suite, Penthouse, Behindertenfreundliche Zimmer, Rollstuhlgerechte Zimmer, Nichtraucherzimmer
  • 4 verschieden gestaltete Restaurantbereiche sowie einer Vinothek
  • Großzügige Gartenanlage mit Terrasse
  • Kitz Lounge mit Bar und offenem Kamin
  • Kitz SPA mit JUST PURE Kosmetik im Rhythmus des Mondes
  • Kitz Wellness mit 15x5 m Indoorpool, Saunen, Dampfbad, Ruheraum, Solarium
  • Fitnessraum mit modernsten Geräten und Ausblick
  • 9 hochwertige Konferenz-und Banketträume von 21 bis 340qm
  • F&B Team: bis zu 20 internationale Mitarbeiter/innen
  • Küchenstile: International
  • Vegetarische Speisen
  • Morgens ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Abends heimische und internationale Spezialitäten
  • Küchenchef Jürgen Bartl
  • F&B Direktor: Tobias Meyer (Topmann, 29 Jahre jung aus Wien)
  • Inhaber: Dieter Müller (Inhaber der Low Budget Hotel Gruppe Motel One, 2009 Hotelier des Jahres, 2012 Hospitality Innovation Award)
  • Pure Natur, eine traumhafte Bergkulisse, frische klare Luft , 340 qm flexible Tagungsflächen und professionelle freundliche Mitarbeiter
  • Starker Fokus auf Veranstaltungen
  • Entfernung zum Flughafen: < 100 km
Tätigkeit /
Ihre Aufgaben
  • Mise en Place
  • Begrüßung der Gäste
  • Platzierung der Gäste
  • Getränke- und Speisenempfehlungen an den Gast
  • Weinempfehlungen und Weinservice
  • Bestellungen aufnehmen und mit Küche und Commis de Rang einweisen
  • Aufnehmen von Sonderwünschen und Koordinierung mit dem Küchenpersonal
  • Achten auf Sauberkeit im Restaurant
  • Akkurate Bedienung des Kassensystems
  • Mithilfe bei Inventuren
Anforderung /
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Gastronomie- oder Retsaurantfachmann/-frau
  • Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der selben oder ähnlichen Position
  • Erfahrung in der österreichischen Ferienhotellerie von Vorteil
  • Freude im Umgang mit internationalen Gästen
  • Herzliche und gelebte Gastlichkeit
  • Gepflegtes, strahlendes Erscheinungsbild
  • Sehr gute deutsche Ausdrucksweise (Wort/Schrift)
  • Kenntnis der Fremdsprachen Englisch
Konditionen /
Benefits
  • Gehalt  € 1.950 netto
  • Geregelte 5-Tage Woche (45 Stunden)
  • Aufgrund der geplanten Umbauarbeiten 2023 (ca. 6 Wochen) könnte erst Vertrag auch saisonal befristet sein
  • Im Falle einer hervorragenden Zusammenarbeit, wird im Zuge des Winter 2022/23 die Verlängerung angeboten (auch über die Schließzeit hinweg)
  • Trinkgeld (im Schnitt ca. € 200/Monat)
  • dann ggf. 14 Monatsgehälter, wie in Österreich üblich
  • Spannende Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung in einem der Top Hotels in der Region  
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Entwicklungschancen
  • Kostenlose Verpflegung mit hochwertiger Mitarbeiterkost
  • Arbeitskleidung (Tracht) wird gestellt
  • Berufliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten    
  • Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität 
  • Engagiertes, junges Team mit hilfsbereiten Kollegen/Kolleginnen
  • Unterbringung in einem der beiden Mitarbeiterhäuser, mtl. € 150-250
  • Umfangreiches Fortbildungsprogramm in Kooperation mit Partnerbetrieb: Golfresort Achental, Chiemsee 
Abschlusssatz

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