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Chef de Rang (m/w/d)

Österreich, Tirol


Stellenreferenz
18-423
Positionsbetitelung
Chef de Rang (m/w/d)
Land
Österreich
Bundesland
Tirol
Abteilung
Restaurant
Anstellungsverhältnis
saisonal
ganzjährig
Vollzeit
50h
5,5-Tage-Woche
Startdatum
18.02.2019
Enddatum
01.10.2022
Detailbeschreibung Unternehmen
  • Luxushotel der 5* Kategorie
  • Unter 250 Gästebetten
  • Anspruchsvolle, internationale Gästeklientel
  • Restaurantbereich mit diversene Themenstuben
  • Großzügige Hotelbar
  • Moderner  SPA Bereich, vielfach ausgezeichnet
  • Zahlreiche, trendige Events (intern/extern)
  • Charity Veranstaltungen
  • Beliebter Arbeitgeber im Land
  • Servicebrigade: 35-40 Mitarbeiter (inklusive Auszubildenden)
Tätigkeit / Ihre Aufgaben
Chef de Rang (m/w) ab sofort gesucht, befristet oder ganzjährig
  • Mise en place
  • Fachgerechtes Führen einer Servicestation mit einem Commis de Rang
  • Getränke-, Wein- und Speisenempfehlung
  • Abrechnung der Tische
  • Einweisung weiterer Mitarbeiter/innen auf der Station
Anforderung / Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Erfahrung im Servicebereich eines Hotels der 4*superior oder 5* Kategorie von Vorteil
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse wünschenswert
  • Affinität zu Weinen (Sommelierzertifikat) eröffnet unter Umständen weitere Positionen im selben Hotel!
  • Authentische Gastfreundlichkeit
  • Sehr gute Kommunikationsfertigkeiten
  • Verkaufsgeschick
  • Sympathisches und gepflegtes Auftreten
Konditionen
  • modernste Mitarbeiterunterkunft 
  • wahlweise Teilzeit- oder Vollzeitbeschäftigung
  • wahlweise 5,5- oder 6-Tage-Woche
  • leistungsgerechte Entlohnung von mind. € 2000 Brutto/Monat bei Vollzeitbeschäftigung (je nach Qualifikationsprofil und Erfahrung gerne mehr)
  • Mitarbeiter-Aktiv- & Sportprogramm
  • Möglichkeit der Nutzung von hoteleigenen Einrichtungen sowie Sporteinrichtungen im Mitarbeiterbereich
  • uvm.
Abschlusssatz

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